产品名称:云南贡米
产品产地:云南产品简介:贡米有紫米、遮放米、八宝米。紫米,属糯米类。
产品特性:米色紫黑,味香甜,粘而不腻。遮放米,属软米,色泽白润如玉,颗粒大而长。产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭,香软可口,如有油润感,且营养丰富。饭冷后不会变硬,只是易粘结。八宝米,以香味浓、甘甜滋润、富有油脂、颗粒大、滑感强、形色美、成熟快、产量高八大优点而闻名。
产品历史:历代当地官府向朝廷进献的贡米